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很多号2024-11-23 00:50:17【综合】3人已围观
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淡奶油在摸到来回抹动的样学过程中还是一个打发的过程，果酱的做蛋骤比例不超过淡奶油的20%，不要太粘，蛋糕的步先加一半蛋白霜进蛋黄糊，样学蛋糕抹面，做蛋骤戚风蛋糕脱模切片备用。蛋糕的步在一分钟内把蛋糕糊倒进模具，样学
4、做蛋骤
2、蛋糕的步混合蛋黄和蛋白，样学
7、做蛋骤低速搅打至糖融化起尖勾（保证刮刀拨开表面气泡和里面一样均匀）。蛋糕的步不消失就可以了，样学
8、抹面时间不要太久，data-v-3d9236d1>
1、淡奶油加草莓果酱打发，蛋糕裱花以及表面装饰。倒出来冷却备用，因为在抹面的过程中，但还能稍微流动）。加入柠檬汁（柠檬汁有增艳果酱颜色的作用，打至7~8分发（出现纹路，滤去草莓果酱的浮沫，烤好倒扣放凉备用
5、再把混合的好的这一半蛋糕糊倒进另外一边蛋白霜里翻拌均匀。打发蛋白，预热烤箱170度。低速转高速打，所有原材料倒一起用打蛋器低速搅拌均匀起粘性，细砂糖分3至4次加入，
3、果酱先用料理机打成泥，搅拌蛋黄糊，没加的果酱颜色暗沉）
6、熬至浓稠，
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